Advanced human nutrition /

Wildman, Robert E. C., 1964-.

Advanced human nutrition / Robert E. C. Wildman, Denis M. Medeiros. - Boca Raton, Fla. : CRC, 2000. - xviii, 585 p. ; 26 cm. - Modern nutrition. .

Incluye bibliografia.

0-8493-8566-0

QP141 / W553

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