Classical cooking the modern way : (Registro nro. 216232)

000 -LÍDER
fixed length control field 00762cam a2200253 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
control field u390497
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
control field MX-MeUAM
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN
control field 20190225095540.0
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
fixed length control field 160525n1999 xxua 000 0 eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
International Standard Book Number 9780471291879
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Transcribing agency MX-MeUAM
050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Classification number TX652
Item number P38 1999
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Personal name Pauli, Philip
245 10 - MENCIÓN DE TITULO
Title Classical cooking the modern way :
Remainder of title methods and techniques /
Statement of responsibility, etc. Philip Pauli ; [traslated by Hannelore Dawson-Holt].
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Edition statement 3rd ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Place of publication, distribution, etc. Hoboken, New Jersey :
Name of publisher, distributor, etc. John Wiley [and] Sons,
Date of publication, distribution, etc. 1999
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extent xi, 409 p. :
Other physical details il. ;
Dimensions 30 cm.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Bibliography, etc Incluye referencias bibliográficas.
650 04 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Cooking.
650 04 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Food service.
650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Cocina.
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Topical term or geographic name as entry element Servicios de alimentos.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Koha item type Libro
Existencias
Estado de retiro Fuente de clasificación Colección Ubicación permanente Ubicación actual Precio Total Checkouts Total Renewals Signatura topográfica Código de barras Date last seen Date last checked out Número de copia Tipo de material Categoría 1 de ítem Categoría 2 de ítem Fecha de ingreso
    Acervo General Biblioteca Central Ensenada Biblioteca Central Ensenada 1235.00 1 1 TX652 P38 1999 ENS084197 2020-02-26 2020-02-12 1 Libro MONOGRAFIA COMPRA  
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 310.00     TX652 P38 1999 TIJ130370 2019-02-25   1 Libro Monografía   2019-02-25
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 310.00     TX652 P38 1999 TIJ130371 2019-02-25   2 Libro Monografía   2019-02-25
    Acervo General Biblioteca Central Tijuana Biblioteca Central Tijuana 310.00     TX652 P38 1999 TIJ130372 2019-02-25   3 Libro Monografía .   2019-02-25

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