Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva / Juan-José Francisco Polledo.

Por: Francisco Polledo, Juan José.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries Colección Tecnología de alimentos.Editor: [Madrid] : Ediciones Mundi-Prensa : AMV, 2002Descripción: 154 p. ; 24 cm.ISBN: 8484760812 (MP); 8489922799 (AMV).Tema(s): Alimentos -- Medidas de seguridad | Política nutricional | Alimentos Gestión de calidad | Alimentos Procesos
    valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
Acervo General HD9000.9 .A1 F73 2002 (Navegar estantería) 1 Disponible ENS057760
Libro Libro Instituto de Ciencias Agrícolas
Acervo General HD9000.9 .A1 F73 2002 (Navegar estantería) 1 Disponible AGR009998
Libro Libro Instituto de Ciencias Agrícolas
Acervo General HD9000.9 .A1 F73 2002 (Navegar estantería) 2 Disponible AGR009997

7 9

Con tecnología Koha

// {lang: 'es-ES'} //