Diccionario gastronómico/ Senén Pérez Mercado
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Trillas, 2003Descripción: 124 p. : il. ; 23 cmISBN: 9682466571Tema(s): Alimentos -- Enciclopedias y diccionarios | Nutrición -- Enciclopedias y diccionarios | Gastronomía -- Enciclopedias y diccionariosClasificación LoC:TX349 | P47 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Mexicali | Material de referencia | TX349 P47 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MXL083618 | |
| Referencia | Biblioteca Central Tijuana | Material de referencia | TX349 P47 2003 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | TIJ039882 |
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