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Introducción a la nutrición y el metabolismo / David A. Bender.

Por: Bender, David A.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Zaragoza, España : Acribia, 1995Descripción: x, 347 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 8420007900.Tema(s): Nutrición | Metabolismo
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Traducción de: Introduction to nutrition and metabolism.

incluye referencias bibliográficas (p. 335-338) e índice.

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