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5? Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural, Puebla 2004 : memeorias.

Por: (5to. : Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y turismo Cultural (5to. : 2004 : Puebla).
Colaborador(es): Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México).
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries Patrimonio cultural y turismo. 12Cuadernos.Editor: México : CONACULTA, Descripción: 150 p. : il. ; 26 cm.Otro título: Quinto Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural, Puebla 2004.Tema(s): Gastronomía -- Congresos, conferencias, etc | Hábitos alimenticios -- América Latina -- Congresos, conferencias, etc | Hábitos alimenticios -- México -- Congresos, conferencias, etc
Lista(s) en las que aparece este ítem: gastronomía
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Facultad de Ciencias Humanas
Acervo General GT2853 .M6 C65 2005 (Navegar estantería) 1 Disponible HUM032896

Incluye referencias bibliográficas.

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