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Complementos nutricionales y alimentos funcionales / Geoffrey P. Webb ; tr. por Pedro Mario Fernández San Juan, Cristina Alonso Andicoberry.

Por: Webb, Geoffrey P.
Colaborador(es): Fernández San Juan, Pedro Mario [tr.] | Alonso Andicoberry, Cristina [tr.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Zaragoza, España : Acribia, 2007Descripción: 297 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 9788420010908; 8420010901.Tema(s): Suplementos dietéticos | Alimentos funcionales | Suplementos nutricionales | Alimentos | Nutrición
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
Acervo General RM258.5 W4218 2007 (Navegar estantería) 1 Disponible ENS071878
Libro Libro Facultad de Medicina
Acervo General RM258.5 W4218 2007 (Navegar estantería) 1 Disponible MED014008
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Acervo General RM258.5 W4218 2007 (Navegar estantería) 2 Disponible MED014009
Libro Libro Instituto de Ciencias Agrícolas
Acervo General RM258.5 W4218 2007 (Navegar estantería) 1 Disponible AGR011353

Traducción de: Dietary supplements and functional foods.

Incluye referencias bibliográficas (p. 275-287) e índice.

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