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Estrategias de mercado en la industria alimentaria : plantas del noroeste de México / Cristina Taddei Bringas.

Por: Taddei Bringas, Cristina.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México, D.F. : CIAD : Plaza y Valdés, 2008Edición: 1a ed.Descripción: 298 p. : il. (algunas col.) ; 21 cm.ISBN: 9786074020137.Tema(s): Conservas alimenticias -- Norte de México | Planificación estratégica -- Norte de México | Food industry and trade -- Mexico, North | Strategic planning -- Mexico, North
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Instituto de Investigaciones Sociales
Acervo General HD9014 .M63 N678 2008 (Navegar estantería) 1 Disponible SOC007206

Incluye referencias bibliográficas (p. 239-249).

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