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Comer, beber, hablar : semióticas culinarias / coordinadores: Oscar Traversa con la colaboración de Gustavo Aprea y Gastón de Lazzari.

Colaborador(es): Traversa, Oscar | Aprea, Gustavo | Lazzari, Gastón de | Federación Latinoamericana de Semiótica.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroSeries deSignis ;v18.Editor: Argentina : La Crujía : FELS, 2011Descripción: 192 p. : il. ; 23 cm.ISBN: 9789876011402; 9876011405.Tema(s): Semiótica | Nutrición -- Aspectos antropológicos
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
Acervo General P99 C65 1999 (Navegar estantería) 1 Disponible ENS071477

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