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Nutrición y dietoterapia / Carroll A. Lutz, Karen Rutherford Przytulski ; traducción, Gloria Estela Padilla Sierra, Susana Margarita Olivares Bari.

Por: Lutz, Carroll A.
Colaborador(es): Przytulski, Karen Rutherford [coaut.] | Padilla Sierra, Gloria Estela [tr.] | Olivares Bari, Susana Margarita [tr.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México : McGraw-Hill, 2011Edición: 5a ed.Descripción: xviii, 582 p. : il., col. ; 27 cm.ISBN: 9786071505736.Tema(s): Nutricion | Dietoterapia
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Mexicali
Acervo General RM217 L8818 2011 (Navegar estantería) 1 Disponible MXL111624
Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
Acervo General RM217 L8818 2011 (Navegar estantería) 1 Disponible TIJ099512
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
Acervo General RM217 L8818 2011 (Navegar estantería) 3 Disponible TIJ103190
Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
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Libro Libro Facultad de Medicina
Acervo General RM217 L8818 2011 (Navegar estantería) 1 Disponible MED015108

Incluye referencias bibliográficas (p. 540-566) e índice.

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