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Nutrición : en la salud y la enfermedad / editors A. Catharine Ross ... [et al.]. ; [traducción Alejo Alday, Mirta Giacomucci].

Colaborador(es): Ross, A. Catharine [ed.] | Alday, Alejo [tr.] | Giacomucci, Mirta [tr.].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Barcelona, España : Wolters Kluwer, 2014Edición: 11a ed.Descripción: xxiv, 1623 p. : il. ; 28 cm.ISBN: 9788416004096.Tema(s): Nutrición | Dietoterapia
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Biblioteca Central Ensenada
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
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Libro Libro Biblioteca Central Tijuana
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Libro Libro Facultad de Enfermería
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Libro Libro Facultad de Enfermería
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Libro Libro Valle de las Palmas
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Libro Libro Valle de las Palmas
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Reserva absoluta Valle de las Palmas
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Libro Libro Valle de las Palmas
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Libro Libro Valle Dorado
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Traducción de: Modern nutrition in health and disease.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

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