Subproductos animales / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de, Marco R. Meyer ... [ et al.]
Tipo de material:
TextoSeries Manuales para educación agropecuaria. áreas: industrias ruralesDetalles de publicación: Mexico : Trillas : SEP, 2014Edición: 4a edDescripción: 96 p. : il. ; 23 cmISBN: 9786071718457Tema(s): Productos animales | Carne -- Industria y comercio de la carne | Carne -- Industria y comercioClasificación LoC:TS1960 | S826 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Instituto de Ciencias Agrícolas | Acervo General | TS1960 S826 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | AGR012572 |
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Incluye referencias bibliográficas.
