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Nutricion en salud y enfermedad / editores Maurice E. Shils... [et al.].

Colaborador(es): Shils, Maurice E., (Maurice Edward), 1914- , ed.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Mexico : McGraw-Hill, 2002Descripción: 2 v. ; 29 cm.ISBN: 970-10-3205-5.Tema(s): Nutricion | Dietoterapia
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Libro Libro Facultad de Medicina
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Libro Libro Facultad de Odontología
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Libro Libro Facultad de Odontología
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Libro Libro Facultad de Odontología
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Titulo original: Shils, Modern nutrition in health and disease.

Incluye bibliografia.

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