Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Administración de alimentos y bebidas / Fernando Ramos Martín, Antonio González Puga.

Por: Ramos Martín, Fernando.
Colaborador(es): González Puga, Antonio.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: México : CECSA, 1981Descripción: 135 p. : il. ; 23 cm.ISBN: 9682602998.Tema(s): Hoteles -- Administración | Alimentos -- Administración
    valoración media: 0.0 (0 votos)

Incluye referencias bibliográficas.

4

Con tecnología Koha

// {lang: 'es-ES'} //