Album fotografico de diferentes porciones de alimentos y utensilios para comer usuales en Baja California / Jose Luis Garcia Gallardo.

Por: Garcia Gallardo, Jose LuisTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Tijuana, Baja Calif. : UABC, 2002Descripción: 82 h. ; 28 cmTema(s): Maestria en nutricion -- TesisClasificación LoC:QP143.4 | G37 2002Nota de disertación: Maestria--Universidad Autonoma de Baja California, Facultad de Medicina, Tijuana, 2002.
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Biblioteca Central Tijuana
Colección de Tesis QP143.4 G37 2002 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible TIJ043288

Maestria--Universidad Autonoma de Baja California, Facultad de Medicina, Tijuana, 2002.

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