TY - BOOK AU - Perez Mercado Senén TI - Diccionario gastronómico SN - 9682466571 AV - TX349 P47 2003 PY - 2003/// CY - México PB - Editorial Trillas KW - Alimentos KW - Enciclopedias y diccionarios KW - ITESM KW - Nutrición KW - Gastronomía ER -