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Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs, Roser Vives, Gonzalo Herrero.

por Bachs Grimal, Jordi | Vives Serra, Roser | Herrero, Gonzalo.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Síntesis, 1999Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).

Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal, Roser Vives Serra.

por Bachs Grimal, Jordi | Vives Serra, Roser.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, [1999]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX945 B32 1999] (2).

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