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Cocina profesional / José M. Centeno.

por Centeno, José M.

Edición: 4ta ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX653 C45 2000 V.2] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX653 C45 2000 V.2] (1).

Comercialización de productos y servicios turísticos / Isabel Milio Balanzá, Mónica Cabo Nadal

por Milio Balanzá, Isabel | Cabo Nadal, Mónica.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: G155 .A1 M55 2000] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: G155 .A1 M55 2000] (1).

La composición de la imagen : del renacimiento al 3D / José María Castillo

por Castillo, José María.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Paraninfo, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TA1637 C382 2012] (1).

Comunicaciones analogicas y digitales / Jesus Montesinos Ortuno.

por Montesinos Ortuno, Jesus.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid, Espana : Paraninfo, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TK5101 M65] (1).

Comunicaciones industriales / Pedro Morcillo Ruiz, Julian Cocera Rueda.

por Morcillo Ruiz, Pedro | Cocera Rueda, Julian, coaut.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid, Espana : Paraninfo : Thomson Learning, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TK7881 M67] (1), Tecate [Signatura topográfica: TK7881 M67] (1).

Comunicaciones opticas / Jose Martin Sanz.

por Martin Sanz, Jose.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid, Espana : Paraninfo, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TK5103.59 M37] (2).

Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones / Juan Ferrer Espinosa.

por Ferrer Espinosa, Juan.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TP548 F47 2016] (1), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TP548 C65 2016] (1).

Conocimiento general de la aeronave performance y planificación de vuelo : desarrollo del sílabus oficial de los requisitos conjuntos de aviación (JAR) / Joaquín C. Adsuar.

por Adsuar, Joaquín C.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Paraninfo, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TL560 A38 2009] (1).

Conocimientos del avion / Antonio Esteban Oñate.

por Esteban Oñate, Antonio, 1943-.

Edición: 6ta ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Thomson, Paraninfo, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TL710 E88 2007] (1).

Contextos sociales de intervención comunitaria / Yoana Vega Sánchez . . . [et al.]

por Vega Sánchez, Yoana.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Ediciones Paraninfo, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Pedagogía e Innovación Educativa [Signatura topográfica: GN316 V43 2015] (2).

Control de costes en restauración/ Clement Ojugo

por Ojugo, Clement.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX911.3.C65 O4818 2002] (1).

Control de errores en la algoritmica / Felix Garcia Merayo.

por Garcia Merayo, Felix.

Tipo de material: libro Libro Editor: Madird, Espana : Paraninfo, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: QA297 G37] (2).

Control de tiempos de productividad : !la ventaja competitiva! / José Manuel Arenas Reina.

por Arenas Reina, JoseÌ? Manuel.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Paraninfo/Thomson Learning, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas [Signatura topográfica: HD69.T54 A74 2000] (2).

Control electrónico con el PC / Patrice Oguic.

por Oguic, Patrice.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TK7887.5 O38] (1).

Cruceros : guía sobre la industria de los cruceros / Marc Mancini

por Mancini, Marc.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: 260 Madrid : México : Paraninfo/Thomson Learning, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: G550 M3518 2001] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: G550 M3518 2001] (1).

Curso de cocina profesional 1. ; Manuel Garcés

por Garcés, Manuel (Garcés Rubio).

Edición: 7a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona, España, Paraninfo ; c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX653 G37 2000] (1).

Curso de cocina profesional 1 / Manuel Garcés.

por Garcés, Manuel (Garcés Rubio).

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Paraninfo, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX653 G37 1991] (1).

Curso de electrónica a través de los esquemas : aplicaciones en conmutación, lógica y regulación / H. Schreiber.

por Schreiber, Henri.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Paraninfo, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TK7866 S27] (1), Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TK7878 S24B] (1).

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