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Dirección estratégica en el sector turístico : teoría y práctica / Ma. del Mar Alonso Almeida, Juan Ignacio Martín Castilla.

por Alonso Almeida, María del Mar | Martín Castilla, Juan Ignacio [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: G155 .A1 A56 2009] (2), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: G155 .A1 A56 2009] (2).

Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración / Albert Blasco, coord.

por Blasco Peris, Albert [ed.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 M35 2006] (1).

Modernización y calidad en la administración del turismo / edits., John Beech, Simon Chadwick ; [tr., Miguel Angel Campo].

por Beech, John [ed.] | Chadwick, Simon [ed.] | Campo, Miguel Angel,etr.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: G155 .A1 M6318 2009] (1), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: G155 .A1 M6318 2009] (2).

Operaciones y procesos de producción en el sector turístico / Fernando Bayón Mariné, Inmaculada Martín Rojo.

por Bayón Mariné, Fernando | Martín Rojo, Inmaculada [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: G155 .A1 B39 2004] (1), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: G155 .A1 B39 2004] (2).

Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón, Ma. del Mar Alonso Almeida.

por Rodríguez Antón, José Miguel | Alonso Almeida, Ma. del Mar. coaut.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 R63 2008] (2), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 R63 2008] (1).

Problemas específicos de gestión en las diversas empresas turísticas / eds., John Beech, Simon Chadwick ; [tr., Miguel Angel Campo].

por Beech, John [ed.] | Chadwick, Simon [ed.] | Campo, Miguel Angel [tr.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Síntesis, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: G155 .A1 P76218 2009] (3).

Los recursos humanos en el ámbito turístico : claves para su gestión en un mundo en red / Sonia Agut Nieto, Antonio Grandío Botella, Rosana Peris Pichastor.

por Agut Nieto, Sonia | Grandío Botella, Antonio [coaut.] | Peris Pachastor, Rosana [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Editorial Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: HD8039 .T64 A48 2011] (1), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: HD8039 .T64 A48 2011] (2).

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