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Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín

por Morfín Herrera, María del Carmen.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 M67 2006] (3), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX911.3.M27 M67 2006] (1), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 M67 2006] (4). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TX911.3 .M27 M67 2006] (1).

Administración del tiempo libre / María del Carmen Morfín Herrera.

por Morfín Herrera, María del Carmen.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: GV181 M67 2010] (3).

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