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Diccionario de alimentos saludables / Erwin Moller.

por Moller, Erwin.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Grijalbo, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX369 M655] (1), Facultad de Odontología [Signatura topográfica: TX369 M655] (3), Instituto de Ciencias Agrícolas [Signatura topográfica: TX369 M655] (1).

Enciclopedia de la nutrición / John Yudkin.

por Yudkin, John I.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Trillas, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP141 Y8318 1993] (1), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 Y83] (1).

Nutricion y dieta de Cooper / Linnea Anderson...[et al.] ; tr. Jose C. Pecina Hernandez ; con la participacion de 6 colaboradores.

por Anderson, Linnea.

Edición: 4a.Tipo de material: libro Libro Editor: 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 N887 1985 V.1] (3).

El poder medicinal de los alimentos / Jorge D. Pamplona Roger

por Pamplona Roger, Jorge D.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : Miami, Florida : Safeliz ; Asociación Publicadora Interamericana, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM216 P35 2003] (1).

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