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80 preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista : las cuestiones más frecuentes en el ejercicio físico y en la práctica deportiva / Denis Riché.

por Riché, Denis.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Hispano Europea, 2000Otro título: Ochenta preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista.Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361 .A8 R5218 2000] (1).

Advanced human nutrition / Robert E. C. Wildman, Denis M. Medeiros.

por Wildman, Robert E. C, 1964- | Medeiros, Denis M.

Tipo de material: libro Libro Editor: Boca Raton, Fla. : CRC, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina [Signatura topográfica: QP141 W553] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 W553] (1).

Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas.

por Cervera, Pilar | Clapés, Jaume | Rigolfas, Rita.

Edición: 4a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : McGraw-Hill/ Interamericana, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (2), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (3), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (4), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (3). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (1).

Alimentación y nutrición del deportista : con regímenes adaptados a cada deporte / Camille Craplet, Pascal Craplet, Josette Craplet-Meunier.

por Craplet, Camille | Craplet, Pascal | Craplet-Meunier, Josette.

Edición: 4a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Hispano Europea, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361.A8 C7318 2000] (1).

La alimentacion en la primera infancia y sus efectos en el desarrollo : una vision de profesionales de la salud / Teresa Lartigue Becerra, Martin Maldonado Duran, Hector Avila Rosas,editores.

por Lartigue Becerra, Teresa, ed | Maldonado Duran, Martin, ed | Avila Rosas, Hector, ed.

Tipo de material: libro Libro Editor: Mexico : Plaza y Valdes : Asociacion Psicoanalitica Mexicana, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RJ216 A55] (2). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RJ216 A55] (1).

Bromatología : composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo

por Mendoza Martínez, Eduardo | Calvo Carrillo, María de la Concepción [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (3), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1).

Comidas sanas y nutritivas para el bebé : recetas fáciles y equilibradas que harán las delicias de tu hijo / Marie Binet, Roseline Jadfard ; [traducción de M. Dolors Gallart].

por Binet, Marie | Jadfard, Roseline.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Oniro, c2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361.C5 B5518 2000] (1).

Conocimientos actuales sobre nutricion / Organizacion Panamericana de la Salud.

por Instituto Internacional de Ciencias de la Vida.

Edición: 6a.Tipo de material: libro Libro Editor: Washington, D. C. : OMS, 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA10 I58 1991] (1).

La correcta nutrición del deportista / Michael Hamm ; tr. Rosana Tulla Altmann.

por Hamm, Michael | Tulla Altmann, Rosana.

Edición: 3a. ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona, España : Hispano Europea, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361.A8 H3518 2000] (1).

Dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y en la enfermedad / Ana Berta Pérez de Gallo, Leticia Marván Laborde.

por Pérez de Gallo, Ana Berta | Marván Laborde, Leticia.

Edición: 4a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : La Prensa Médica Mexicana, 1999Otro título: Manual de dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y la enfermedad.Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RM216 P47 1999] (1).

Digestion y nutricion 2000 / Publio Ayala Garza.

por Ayala Garza, Publio.

Tipo de material: libro Libro Editor: Mexico : Castillo, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA784 A93] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA784 A93] (1).

Educación nutricional comunitaria : teoría y práctica / Suria María Alvarez Beaumont.

por Alvarez Beaumont, Suria María | Universidad Veracruzana.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Xalapa, Veracruz : Universidad Veracruzana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX364 A58] (1), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: TX364 A58] (2). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX364 A58] (2).

Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar / Guillermo Meléndez.

por Meléndez, Guillermo.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México, D. F. : Médica Panamericana : Fundación Mexicana para la Salud, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: RA645 .O23 M45 2008] (1), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA645 .O23 M45 2008] (1), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: RA645 .O23 M45 2008] (3). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA645 .O23 M45 2008] (1).

Fundamentos de nutrición normal / Corinne H. Robinson.

por Robinson, Corinne Hogden.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : CECSA, 1979Otro título: Nutricion normal..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX354 R62] (4), Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias [Signatura topográfica: TX354 R62] (2). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX354 R62] (1).

Guía de la alimentación del niño : de la concepción a la adolescencia / Jacques Friker, Anne-Marie Dartois, Marielle du Fraysseix ; tr. de Esperanza Martínez Pérez.

por Fricker, Jacques | Dartois, Anne-Marie [coaut.] | Fraysseix, Marielle du [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : Tursen /H.Blume, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RJ206 F7518 2004] (2). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RJ206 F7518 2004] (1).

Guía nutricional de los deportes de resistencia / Denis Riché ; [tr. Conrad Niell i Sureda].

por Riché, Denis | Niell i Sureda, Conrad.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Hispano Europea, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 R5218 2000] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 R5218 2000] (1).

Introducción a la nutrición y el metabolismo / David A. Bender.

por Bender, David A.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: QP141 B4518 1995] (1), Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: QP141 B45318 1995] (2), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 B45318 1995] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 B45318 1995] (1).

Manual de alimentacion y nutricion del deportista / Saidi Ahuerma Ruiz.

por Ahuerma Ruiz, Saidi | Universidad Veracruzana.

Tipo de material: libro Libro Editor: Xalapa, Veracruz : Universidad Veracruzana, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361 .A8 A48] (1).

La nueva nutrición : una medicina para el próximo milenio / Michael Colgan.

por Colgan, Michael.

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Malaga, España : Sirio, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Odontología [Signatura topográfica: RA784 C6518 1998] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA784 C6518 1998] (1).

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