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El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / editoras, Araceli Suverza Fernández, Karime Haua Navarro.

por Suverza Fernández, Araceli [ed.] | Haua Navarro, Karime [ed.] | Gómez Simón, Isabel [colab.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D. F. : McGraw-Hill, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (2), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (3), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (3), Valle Dorado [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (1).

Adiós a las llantitas : localiza tus puntos de grasa y elimínalos : tonifica tu cuerpo / Max Tomlinson

por Tomlinson, Max.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México, D.F. : Santillana Ediciones, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP143 T6518 2012] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: QP143 T6518 2012] (1).

Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas.

por Cervera, Pilar | Clapés, Jaume | Rigolfas, Rita.

Edición: 4a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid, España : McGraw-Hill/ Interamericana, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (2), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (3), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (4), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (3). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX353 C47 2004] (1).

Aprenda a mejorar su alimentación y calidad de vida / Javiera Inés García, Omar Rubén García.

por García, Javiera Inés | García, Omar Rubén [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Argentina : Corpus, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX364 G37 2015] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX364 G37 2015] (1).

El arte de la vida sana : tu guía de nutrición para el cuerpo y el espíritu /Karina Velasco.

por Velasco, Karina.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. : Grijalbo, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Tecate [Signatura topográfica: RA784 V45 2011] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RA784 V45 2011] (1).

Bromatología : composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo

por Mendoza Martínez, Eduardo | Calvo Carrillo, María de la Concepción [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (3), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX551 M45 2010] (1).

Casos clínicos en nutrición infantil / Carlos Sierra Salinas

por Sierra Salinas, Carlos | Sierra Salinas, Carlos [autor].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Madrid : Ergon, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RJ206 S54 2011] (1).

Comer bien tiene su chiste : aprenda a comer sanamente con Rius / Rius.

por Rius.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Punto de lectura, 2010Otro título: Comer bien tiene su chiste : aprenda a comer sano y evita la obesidad..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP143 R58 2010] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: QP143 R58 2010] (1).

Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo / Miriam Muñoz de Chávez ; editores José Ángel Ledesma Solano ... [et al.].

por Muñoz, Chávez Miriam de | Ledesma Solano, José Angel [ed.].

Edición: 2a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX551 M65 2010] (2), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX551 C65 2010] (3), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX551 M85 2010] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX551 C65 2010] (3), Valle Dorado [Signatura topográfica: TX551 M65 2010] (1).

Desarrollo de la inteligencia : estudios sobre psicología del desarrollo / Mike Anderson [editor] ; traducción Julio S. Coro Pando.

por Anderson, Mike [ed.] | Coro Pando, Julio S., tr.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Oxford University : Alfaomega, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: BF431 D4818 2001] (2), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: BF431 D4818 2001] (1), Facultad de Ciencias Humanas [Signatura topográfica: BF431 D48] (6), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: BF431 D48] (1), Facultad de Odontología [Signatura topográfica: BF431 D48] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: BF431 D4818 2001] (2), Valle Dorado [Signatura topográfica: BF431 A5318 2001] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Odontología [Signatura topográfica: BF431 D48] (1).

La Dieta de la clínica Mayo / editor médico Donald Hensrud.

por Hensrud, Donald [ed.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Intersistemas, ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RM216 D5318 2011] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM216 D5318 2011] (1).

La dieta del genotipo / Peter J D'Adamo ; traducción, Marc Barrobés.

por D'Adamo, Peter | Barrobés, Marc [tr.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Zeta, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP144.G45 G4518 2010] (1), Tecate [Signatura topográfica: QP144.G45 G4518 2010] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: QP144.G45 G4518 2010] (1).

Dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y en la enfermedad / Ana Berta Pérez-Lizaur, Margarita García-Campos.

por Pérez Lizaur, Ana Berta | García Campos, Margarita [coaut.].

Edición: 6a ed. revisada.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. : McGraw-Hill education, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: RM216 P47 2014] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RM216 P474 2014] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM216 P474 2014] (1).

Dietas normales y terapéuticas / Ana Berta Pérez-Lizaur, Margarita García-Campos

por Pérez Lizaur, Ana Berta | García Campos, Margarita [coaut.].

Edición: 7a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Ciudad de México : McGraw-Hill Interamericana, 2019Otro título: Dietas normales y terapéuticas : los alimentos en la salud y la enfermedad.Acceso en línea: Libro electrónico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RM216 P474 2019] (1), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: RM216 P474 2019] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM216 P474 2019] (1), Valle Dorado [Signatura topográfica: RM216 P474 2019] (5).

Educación en alimentación y nutrición / editoras, Luz Elena Pale Montero, NC, Laura Leticia Buen Abad Eslava.

por Pale Montero, NC, Luz Elena [ed.] | Buen Abad Eslava, Laura Leticia [ed.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN) : Intersistemas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: TX353 E38 2012] (3), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX353 E38 2012] (1).

La educación en alimentación y nutrición / Antonio López Espinoza, Alma Gabriela Martínez Moreno.

por López Espinoza, Antonio | Martínez Moreno, Alma Gabriela [coaut.].

Edición: 1a ed. Editor: México D.F. : McGraw-Hill education, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RA784 L664 2016] (4), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RA784 L664 2016] (1). Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RA784 L664 2016] (1).

Educación nutricional : guía para profesionales de la nutrición / Betsy B. Holli, Judith A. Beto ; traducción de Pilar Obón.

por Holli, Betsy B | Beto, Judith A [coaut.] | Obón León, María del Pilar [tr.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: España : Wolters Kluwer, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RM214.3 N8818 2018] (1), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: RM214.3 N8818 2018] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM214.3 N8818 2018 ] (1).

Educación para el conteo de hidratos de carbono / Natalia Presner, María Isabel Rosón.

por Presner, Natalia | Rosón, María Isabel [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Argentina : Akadia, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX551 P74 2014] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: TX551 P74 2014] (1).

Elementos fundamentales en el cálculo de dietas / Claudia Ascencio Peralta.

por Ascencio Peralta, Claudia.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México : Manual Moderno, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RM216 A82 2011] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RM216 A82 2011] (1).

Enfoques socioculturales de la alimentación : lecturas para el equipo de salud / Laura Raquel Piaggio, Andrea Mónica Solans (compiladoras).

por Piaggio, Laura Raquel [comp.] | Solans, Andrea Mónica [comp.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Buenos Aires, Argentina : Akadia, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: GN407 E53 2014] (1), Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: GN407 E53 2014] (1), Centro de Documentación y Archivos Digitales de IIC-Museo [Signatura topográfica: GN407 E53 2014] (1), Ciencias de la Salud Mexicali [Signatura topográfica: GN407 E53 2014] (1), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: GN407 E53 2014] (1).

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