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Apoyo nutricional para niños y adultos : un manual para la práctica hospitalaria / ed. por Tim Bowling ; tr. Félix García Roig.

por Bowling, Tim [ed.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México, D.F. : McGraw-Hill, c2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina (3) Signatura topográfica: RM217.2 A6618 2006, ...

The concise encyclopedia of foods & nutrition / M. E. Ensminger ... [et al.].

por Ensminger, M. E.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Inglés Detalles de publicación: Boca Raton, Fla. : CRC, c1995Otro título: Concise encyclopedia of foods and nutrition. | Foods & nutrition. | Foods and nutrition..Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Medicina Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 C65 1995.

Diccionario de alimentos saludables / Erwin Moller.

por Moller, Erwin.

Series Biblioteca de la saludTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Grijalbo, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Odontología Not for loan (3) Signatura topográfica: TX369 M655, .., Facultad de Enfermería Not for loan (1) Signatura topográfica: TX369 M655, Instituto de Ciencias Agrícolas Not for loan (1) Signatura topográfica: TX369 M655.

Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos / David A. Bender.

por Bender, David A.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 B4518 2010, Valle Dorado Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 B4518 2010, Facultad de Medicina Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 B4518 2010.

Diccionario de nutrición animal / Luis D. Almanza, dir. gral.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : PLM, 1994Otro título: Guia de proveedores y servicios del sector agropecuario.Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto de Ciencias Agrícolas Not for loan (2) Signatura topográfica: SF95 D52, ...

Diccionario de nutrición y dietoterapia / Rosalinda T. Lagua, Virginia S. Claudio ; traducción, Celia Pedroza Soberanis.

por Lagua, Rosalinda T, 1937- | Claudio, Virginia Serraon, 1932- [aut.] | Pedroza Soberanis, Celia [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Mc Graw Hill, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina (2) Signatura topográfica: RM219 L33 2007, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana Not for loan (1) Signatura topográfica: RM219 L33 2007.

Diccionario de términos de nutrición / Alfonso Fajardo Rodríguez, Bertha Eichner, Rabchinskey, Irma Josefina Muñiz Viveros.

por Fajardo Rodríguez, Alfonso | Eichner Rabchinskey, Bertha, coaut | Muñiz Viveros, Irma Josefina, coaut.

Tipo de material: Texto Texto; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: México : Auroch, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana Not for loan (1) Signatura topográfica: QP141 F34, Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: QP141 F34 2005.

Diccionario gastronómico/ Senén Pérez Mercado

por Perez Mercado Senén.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Editorial Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TX349 P47 2003. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Tijuana Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 P47 2003.

Diccionario gastronómico / Senén Pérez Mercado

por Pérez Mercado, Senén.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: spa. Detalles de publicación: México : Editorial Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX349 P47 2010. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (1) Signatura topográfica: TX349 P47 2010, Facultad de Ciencias Administrativas Not for loan (2) Signatura topográfica: TX349 P47 2010, ...

Diccionario tecnico de la elaboracion de alimento para animales = Technical dictionary of feed manufacturing : ingles-espanol, spanish-english / por Jose E. Vidal.

por Vidal, Jose E.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico, D. F. : U.S. Feed Grains Council, 1986Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto de Ciencias Agrícolas Not for loan (1) Signatura topográfica: SF95 V53 1986.

Enciclopedia de la nutrición / John Yudkin.

por Yudkin, John I.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: México : Trillas, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería Not for loan (1) Signatura topográfica: QP141 Y83, Biblioteca Central Tijuana Not for loan (1) Signatura topográfica: QP141 Y8318 1993.

Enciclopedia de la nutrición / Ramón Sánchez Ocaña, Juan Madrid Conesa.

por Sánchez-Ocaña, Ramón | Madrid Conesa, Juan.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: [Madrid] : Bogotá : Espasa ; Editorial Planeta DeAgostini, 2004Otro título: Nutrición..Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (2) Signatura topográfica: QP141 S35 2004 V.1, ...

Enciclopedia de nutrición y producción animal / editado por M. F. Fuller ; tr. realizada por Rafael Sanz Arias, Almuneda Rebolé Garrigós.

por Sanz Arias, Rafael [tr.] | Rebolé Garrigós, Almudena [tr.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto de Ciencias Agrícolas Not for loan (1) Signatura topográfica: SF94.65 E5218 2008.

Foods [and] nutrition encyclopedia / Audrey H. Ensminger ... [et al.].

por Ensminger, Audrey.

Edición: 2a.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press, 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TX349 F66 1994 V.1, ...

Manual de aditivos y suplementos para la alimentacion animal / R.R. Necoechea, Ma. Luisa Marquez.

por Ramirez Necoechea, Ramiro | Marquez Jaimes, Ma. Luisa.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Instituto de Ciencias Agrícolas Not for loan (1) Signatura topográfica: SF95 R35.

Nutrición y alimentación humana / José Mataix Verdú.

por Mataix Verdú, Francisco José.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Océano : Ergon, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (4) Signatura topográfica: RA784 M37 2009 V.1, .., Valle Dorado (2) Signatura topográfica: RA784 M38 2009 V.1, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Ensenada Not for loan (2) Signatura topográfica: RA784 M38 2009 V.1, ...

Nutricion y dieta de Cooper / Linnea Anderson...[et al.] ; tr. Jose C. Pecina Hernandez ; con la participacion de 6 colaboradores.

por Anderson, Linnea.

Edición: 4a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería Not for loan (3) Signatura topográfica: QP141 N887 1985 V.1, ...

Nutricion y dieta de Cooper / Linnea Anderson...[et al.] ; tboradores.r. Jose C. Pecina Hernandez ; con la participacion de 6 cola.

por Anderson, Linnea | Pecina Hernandez, Jose C., tr.

Edición: 4a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Interamericana, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Odontología (1) Signatura topográfica: QP141 N88A 1985.

Nutricion y dieta de Cooper / Linnea Anderson...[et al.] ; tr. Jose C. Pecina Hernandez ; con la participacion de 6 colaboradores.

por Anderson, Linnea.

Edición: 4a.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : Interamericana, 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Medicina Not for loan (3) Signatura topográfica: QP141 N887 1985 V.1, ...

El poder medicinal de los alimentos / Jorge D. Pamplona Roger

por Pamplona Roger, Jorge D.

Series Dimensiones de la salud físicaEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid : Miami, Florida : Safeliz ; Asociación Publicadora Interamericana, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: RM216 P35 2003.

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