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Manual de vinos y bebidas / José Luis Aleixandre Benavent, José Luis Aleixandre Tudó.

por Aleixandre Benavent, José Luis | Aleixandre Tudó, José Luis [coaut.].

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valencia : Editorial UPV, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TP548 A54 2010] (1).

Manual de vinos y bebidas / José Luis Aleixandre Benavent, José Luis Aleixandre Tudó.

por Aleixandre Benavent, José Luis | Aleixandre Tudó, José Luis [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Limusa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TP548 A54 2011] (2), Facultad de Ciencias Administrativas [Signatura topográfica: TP548 A545 2011] (1).

Vinos y bebidas alcohólicas / José Luis Aleixandre Benavent.

por Aleixandre Benavent, José Luis.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Valencia : Departamento de Tecnología de Alimentos, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TP548 A54 1999] (1).

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