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índice glucémico : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta / Thomas M.S. Wolever ; traducción a cargo de Begoña Olmedilla Alonso.

por Wolever, Thomas M.S | Olmedilla Alonso, Begoña [tr.].

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina [Signatura topográfica: QP701 W6518 2008] (2), Facultad de Odontología [Signatura topográfica: QP701 W6518 2008] (1).

250 recetas que previenen y curan / dirección médica Jorge D. Pamplona Roger ; colab. Ester Malaxetxebarria.

por Pamplona Roger, Jorge D | Malaxetxebarria, Ester.

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Madrid : México, D. F. : Safeliz ; Gema, 2007Otro título: Docientas cincuenta recetas que previenen y curan..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: RA784 D68 2007] (1), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RA784 D68 2007] (1), Facultad de Medicina [Signatura topográfica: RA784 D68 2007] (1).

Los 7 colores de la salud : aprende cuál es la alimentación correcta para cuidar de tu salud y reforzar tus defensas / David Heber, Susan Bowerman.

por Heber, David | Bowerman, Susan.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Paidós, c2007Otro título: Los siete colores de la salud | Aprende cuál es la alimentación correcta para cuidar de tu salud y reforzar tus defensas.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas [Signatura topográfica: RA784 H4218 2007] (2).

80 preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista : las cuestiones más frecuentes en el ejercicio físico y en la práctica deportiva / Denis Riché.

por Riché, Denis.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Hispano Europea, 2000Otro título: Ochenta preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista.Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: TX361 .A8 R5218 2000] (1).

80 preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista : las cuestiones más frecuentes en el ejercicio físico y en la práctica deportiva / Denis Riché.

por Riché, Denis.

Edición: 3a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Hispano Europea, 2005Otro título: Ochenta preguntas y respuestas sobre la alimentación del deportista.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TX361 .A8 R5218 2005] (1).

El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / editoras, Araceli Suverza Fernández, Karime Haua Navarro.

por Suverza Fernández, Araceli [ed.] | Haua Navarro, Karime [ed.] | Gómez Simón, Isabel [colab.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D. F. : McGraw-Hill, c2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (1), Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (3), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (3), Valle Dorado [Signatura topográfica: RC621 A22 2010] (1). Prestado (2).

Actividad física en mujeres con diabetes tipo 2 que asisten a programas de diabetes

por Rosales Garay, Perla Fabiola.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Tijuana, Baja Calif. : UABC, 2003Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Medicina, Tijuana, 2003. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RC661.E94 R68 2003] (1).

Adiós a las llantitas : localiza tus puntos de grasa y elimínalos : tonifica tu cuerpo / Max Tomlinson

por Tomlinson, Max.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México, D.F. : Santillana Ediciones, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP143 T6518 2012] (2), Valle de las Palmas [Signatura topográfica: QP143 T6518 2012] (1).

Adición de arginina y glutamina a dietas para cerdos destetados: expresión de enzimas del metabolismo de poliaminas e histología del intestino delgado. [recurso electrónico] / Edgar Osvaldo Yocupicio Cordova ; director, Benedicto Alfonso Araiza Piña.

por Yocupicio Cordova, Edgar Osvaldo | Araiza Piña, Benedicto Alfonso [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas.

Tipo de material: archivo de computadora Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Editor: Mexicali, Baja California, 2013Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2013. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas [Signatura topográfica: SF396.5 Y68 2013] (1).

Adición de glutamina y metionina en dietas para lechones recién destetados [recurso electrónico] / Nicolás Salvador Espinosa García; director, Benedicto Alfonso Araiza Piña.

por Espinosa García, Nicolás Salvador | Araiza Piña, Benedicto Alfonso [dir.] | Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas.

Tipo de material: archivo de computadora Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Editor: Mexicali, Baja California, 2010Nota de disertación: Tesis (Maestría) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2010. Acceso en línea: Tesis digital Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas [Signatura topográfica: SF396 .5 E86 2010] (1).

Adolescencia y trastornos del comer : guía para un tiempo de cambio / Diana Guelar, Rosina Crispo y colaboradores.

por Guelar, Diana | Crispo, Rosina.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Barcelona : Gedisa, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: BF724 G84] (1), Facultad de Ciencias Humanas [Signatura topográfica: BF724 G84] (3), Valle Dorado [Signatura topográfica: BF724 G84] (1).

Advanced human nutrition / Robert E. C. Wildman, Denis M. Medeiros.

por Wildman, Robert E. C, 1964- | Medeiros, Denis M.

Tipo de material: libro Libro Editor: Boca Raton, Fla. : CRC, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Medicina [Signatura topográfica: QP141 W553] (1). Ítems disponibles para referencia: Facultad de Enfermería [Signatura topográfica: QP141 W553] (1).

Advanced nutrition and human metabolism / Sareen S. Gropper, Jack L. Smith, James L. Groff.

por Gropper, Sareen Annora Stepnick | Smith, Jack L | Groff, James L.

Edición: 4th ed.Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas [Signatura topográfica: QP141 G76 2005] (2).

Advanced sports nutrition / Dan Benardot.

por Benardot, Dan, 1949-.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: Champaign, IL : Human Kinetics, c2006Otro título: Advanced sports nutrition fine-tune your food and fluid intake for optimal training and performance.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali [Signatura topográfica: TX361.A8 B45 2006] (1), Valle Dorado [Signatura topográfica: TX361 .A8 B45 2006] (1).

Advances in citrus nutrition / Anoop Kumar Srivastava, editor.

por Srivastava, Anoop Kumar, 1963-.

Tipo de material: libro Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Quintín [Signatura topográfica: SB369 A38 2012] (1).

Aislamiento e identificación de heptapéptidos que reconocen a la proteína PD1A1/P4HB de humano [recurso electrónico] / Ramón Castellano Martínez.

por Castellano Martínez, Ramón.

Tipo de material: archivo de computadora Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Editor: Tijuana, Baja California, 2014Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) --Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería, Tijuana, 2014. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: RA784 C38 2014] (1).

Album fotografico de diferentes porciones de alimentos y utensilios para comer usuales en Baja California / Jose Luis Garcia Gallardo.

por Garcia Gallardo, Jose Luis.

Tipo de material: libro Libro Editor: Tijuana, Baja Calif. : UABC, 2002Nota de disertación: Maestria--Universidad Autonoma de Baja California, Facultad de Medicina, Tijuana, 2002. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: QP143.4 G37 2002] (1).

Alimentación : su enseñanza a nivel familiar / Maurice King... [et al.].

por King, Maurice (Henry).

Edición: 3a.Tipo de material: libro Libro Editor: México : Pax, 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada [Signatura topográfica: TX354 A55 1980] (2).

Alimentación básica y desarrollo agroindustrial / Ifigenia M. de Navarrete, Iván Restrepo Fernández, Clementina Zamora de Equihua.

por Navarrete, Ifigenia M. de | Restrepo Fernández, Juan | Zamora de Equihua, Clementina.

Tipo de material: libro Libro; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : FCE, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana [Signatura topográfica: HD1972 .A4 N38] (2), Instituto de Investigaciones Sociales [Signatura topográfica: HD1972 .A4 N38] (1).

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