Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Manual práctico de restaurante/

Gallego, Felipe Jesús

Manual práctico de restaurante/ Felipe Jesús Gallego - 10a ed. - Madrid, España : Paraninfo, 2001. - 393 p. : il. ; 22 cm.

ISBN: 842832512X

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes--cafeterías,etc.

LC Class. No.: TX911 / G35 2001

Imprimir
Sugerir para compra
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (no-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, estándar) MODS (XML) RIS
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)