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Martinez Hernández, J. Alfredo

Alimentación y salud pública / J. Alfredo Martinez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Herlinda Madrigal Fritsch. - 2a ed. - Madrid : McGraw-Hill, c2002. - xiii, 257 p. : il., [2] h. lams. col. ; 29 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 8448604040

Subjects--Topical Terms:
Trastornos de la nutrición.
Alimentación.
Salud pública.

LC Class. No.: RM216 / M37 2002