Más allá del pulque y el tepache : las bebidas alcohólicas no destiladas indígenas de México /

Godoy, Augusto

Más allá del pulque y el tepache : las bebidas alcohólicas no destiladas indígenas de México / Augusto Godoy, Teófilo Herrera, Miguel Ulloa - México : UNAM, Instituto de Investigaciones Antropológicas, 2003 - 107 p. il. 23 cm.

9703206387


Bebidas alcohólicas--Historia.--México
Pulque--Historia.
Tepache--Historia.

HD9364 .M42 / G63 2003

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