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Agricultura ecológica y alimentación : análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos / Julián Briz, coordinador. - Madrid : Fundación Alonso Martín Escudero, 2004. - xiii, 367 p. : il. ; 23 cm.

En pasta: 12.

ISBN: 8484762076 9788484762072

Subjects--Topical Terms:
Ecología agrícola.
Ecología agrícola--España.
Ecología agrícola--España.

Subjects--Index Terms: Agricultura biológica. Productos ecológicos.

LC Class. No.: S589.7 / .A3 2004 S589.7 / A37 2004