El saber de la sazón :
El saber de la sazón : ingenio de la gastronomía iberoamericana /
edición a cargo de Jorge Alberto Lozoya y Gloria López Morales,
- 1a ed.
- Barcelona : CONACULTA, 2004.
- 178 p. ; 23 cm.
9788497851366
Gastronomia.
TX651 / S32 2004
9788497851366
Gastronomia.
TX651 / S32 2004