El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H /
Bravo Martínez, Francisco
El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez. - México : Limusa Noriega, 2008. - 115 p. : il. ; 28 cm.
Incluye referencias bibliográficas.
9789681863081
Almacenamiento de alimentos.
Conservación de alimentos.
TX601 / B73 2008
El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H / Francisco Bravo Martínez. - México : Limusa Noriega, 2008. - 115 p. : il. ; 28 cm.
Incluye referencias bibliográficas.
9789681863081
Almacenamiento de alimentos.
Conservación de alimentos.
TX601 / B73 2008