Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones / editores: Lluís Serra Majem, Javier Aranceta Bartrina ; ed. asociado José Mataix Verdú ; secretarias de redacción Lourdes Ribas Barba, Carmen Pérez Rodrigo con 126 colaboradores ; prólogo de Ricardo Aauy. - 2a ed. - Barcelona : Masson, 2006. - xxii, 826 p. : il. ; 28 cm.

Incluye referencias bibliográficas e índices.

ISBN: 8445815288 9788445815281

Subjects--Topical Terms:
Nutrición.
Salud pública.

LC Class. No.: RA784 / N88 2006