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Manual práctico de cafetería y bar /

Gallego, Felipe Jesús

Manual práctico de cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego - 11a. - Barcelona, España : Paraninfo, 2006. - 446 p. : il. ; 22 cm.

ISBN: 9788428329184

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes

LC Class. No.: TX945 / G35 2006

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