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Montaño Méndez, Iliana Enriqueta.

Encadenamiento productivo y preferencias del consumidor de leche de bovino en Baja California / Iliana Enriqueta Montaño Méndez. - Tijuana, Baja California : UABC, 2010.

Doctorado--Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Economía y Relaciones Internacionales, Tijuana, 2010.

Subjects--Topical Terms:
Ciencias económicas--Tesis.
Leche--Tesis.
Industrialización--Tesis.

LC Class. No.: HB74.5 / M68 2010