Propiedades nutritivas de la hoja de chaya y su inclusión en la dieta humana /
Quezada Tristán, Teódulo.
Propiedades nutritivas de la hoja de chaya y su inclusión en la dieta humana / Teódulo Quezada Tristán, Ma. Guadalupe Acero Godínez, Coordinadores. - 1a ed. - Aguascalientes, Mexico : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2010. - 360, [1] p. il., col. ; 14 x 24 cm.
Edition statement from preliminary p. [4]. Incluye glosario e índices.
9786077745419 6077745413
Cooking (Chaya)
Cooking, Mexican.
Cocina (Chaya).
Cocina mexicana
TX716.M4 / Q84 2010
Propiedades nutritivas de la hoja de chaya y su inclusión en la dieta humana / Teódulo Quezada Tristán, Ma. Guadalupe Acero Godínez, Coordinadores. - 1a ed. - Aguascalientes, Mexico : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2010. - 360, [1] p. il., col. ; 14 x 24 cm.
Edition statement from preliminary p. [4]. Incluye glosario e índices.
9786077745419 6077745413
Cooking (Chaya)
Cooking, Mexican.
Cocina (Chaya).
Cocina mexicana
TX716.M4 / Q84 2010
