El mono obeso : la evolución humana y las enfermedades de la opulencia : obesidad, diabetes, hipertensión, dislipemia y aterosclerosis /

Campillo Álvarez, José Enrique, 1948-

El mono obeso : la evolución humana y las enfermedades de la opulencia : obesidad, diabetes, hipertensión, dislipemia y aterosclerosis / José Enrique Campillo Álvarez. - 1a ed. actualizada - Barcelona : Crítica, 2010. - 255 p. : il. ; 23 cm. - Drakontos .

Incluye referencias bibliográficas e índice.

9788498921564


Antropología nutricional.
Evolución humana.
Nutrición.
Obesidad.

GN407 / C35 2010

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