Principios de ingeniería de los bioprocesos /

Doran, Pauline M.

Principios de ingeniería de los bioprocesos / Pauline M. Doran ; tr. Francisco J. García Labiano. - Zaragoza, España : Acribia, 1998. - xiv, 468 p. : il. ; 26 cm.

Traducción de: Bioprocess engineering principles.

8420008532 9788420008530


Ingeniería bioquímica.

TP248.3 / D6718 1998

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