Tecnicas sanitarias en el manejo de los alimentos /

Longree, Karla, 1905-.

Tecnicas sanitarias en el manejo de los alimentos / Karla Longree, Gertrude G. Blaker. - 1972. - 316 p.; 21 cm.

Incluye bibliografia.

968-45-0098-X

TX945 / L65

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