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Carranco Trujillo, Laura.

Procesadora de tortillas de nopal [recurso electrónico] / Laura Carranco Trujillo. - Mexicali, Baja California, 2009. - 1 recurso en línea, 111 p. ; il. col.

Especialidad en Administración Financiera.

Tesis (Especialidad) --Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Administrativas, Mexicali, 2009.

Incluye referencias bibliográficas.

Subjects--Topical Terms:
Nopal--Industria y comercio--Tesis y disertaciones académicas.
Tortillas de nopal--Industria y comercio--Tesis y disertaciones académicas.

LC Class. No.: SB438.3 / C37 2009