Evaluación comparativa de la técnica de n-alcanos para estimar el consumo y digestibilidad de nutrientes en forrajes templados y tropicales

López Hernández, Sergio Rosalio.

Evaluación comparativa de la técnica de n-alcanos para estimar el consumo y digestibilidad de nutrientes en forrajes templados y tropicales [recurso electrónico] / Sergio Rosalio López Hernández ; director, Enrique Gilberto Álvarez Almora. - Mexicali, Baja California, 2012. - 1 recurso en línea, 51 p. : il. col.

Doctorado en Ciencias Agropecuarias.

Tesis (Doctorado) --Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ciencias Agrícolas, Mexicali, 2012.

Incluye referencias bibliográficas.

Se condujo un experimento para evaluar los diferentes métodos de estimación del consumo de materia seca (CMS), producción fecal (PFMS) y digestibilidad (DMS) en novillos bajo condiciones de confinamiento. Este experimento fue un estudio de digestión conducido con animales en confinamiento, con el objetivo de evaluar la exactitud de las estimaciones del CMS, PFMS y DMS por medio de óxido crómico (Cr2O3) y alcanos, dosificados a novillos. Cuatro novillos Holstein-Brahman (259 kg ± 6.6 kg) fueron alojados en corraletas individuales con acceso a agua y sales minerales. Las dietas diarias de henos de Bermuda y Ballico anual y sus combinaciones fueron proporcionadas en dos porciones iguales a las 0700 y 1900 h. Siete días antes del periodo de colección los novillos fueron dosificados oralmente con Cr2O3 y alcano C32 en cápsulas de gelatina. Durante el periodo de colección fecal, todas las heces se recolectaron en cajas de plástico cada 3 horas y una muestra del 5% se tomó de cada caja después de haberse mezclado completamente. También se tomaron muestras del recto a intervalos de tres horas para monitorear la variación diurna del óxido crómico. Todas las muestras de heces se colocaron en bolsas de plástico y se congelaron (-18oC) hasta su posterior análisis de laboratorio. Las muestras de las dietas de heno representativas de cada servida se colectaron en bolsas de plástico y almacenadas a temperatura ambiente hasta su análisis. Las determinaciones analíticas incluyeron MS, cenizas, PC, FDN, FDA, LDA, Cr2O3 y alcanos. Los datos fueron analizados usando el procedimiento GLM de SAS. Los datos actuales de CMS, PFMS y DMS fueron 5.16 kg/d, 2.34 kg/d y 54.6%, respectivamente. No se encontró diferencia en la tasa de recuperación de los alcanos, durante el periodo de colección de 4 días. Similarmente, el CMS, PFMS y DMS actuales no difirieron (P>0.161) de los valores estimados cuando se usó al alcano C32 como marcador externo. Sin embargo, los valores estimados tuvieron que ser ajustados por la tasa de recuperación del marcador. El uso de las muestras compuestas a través del periodo de colección de 4 días brindó las estimaciones más confiables del PFMS y el CMS, sin considerar el tipo de muestra (colección total o muestreo a intervalo


Ganado--Alimentación y alimentos--Tesis y disertaciones académicas.
Nutrición animal--Tesis y disertaciones académicas.

SF95 / L66 2012

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