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Higiene e inspeccion de carne de aves /

Bremner, A. S.

Higiene e inspeccion de carne de aves / A. S. Bremner ; tr.del ingles por Francisco Leon Crespo. - Zaragoza, España : Acribia, 1981. - 209 p. ; 22 cm.

ISBN: 84-200-0460-X

LC Class. No.: TS1975 / B74

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