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Gestión de banquetes /

Alacreu Ginés, José Ramón.

Gestión de banquetes / José Ramón Alacreu Ginés. - Madrid : Editorial Síntesis, 2008. - [159] p. : il. ; 24 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

ISBN: 849756068X 9788497560689

Subjects--Topical Terms:
Comidas y banquetes--Administración.

LC Class. No.: TX851 / A53 2008

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