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Industrias lacteas /

Soroa y Pineda, Jose Maria de.

Industrias lacteas / Jose Ma. de Soroa y Pineda. - 5a revisada y aumentada. - 1974. - 364 p. ; 22 cm. - Biblioteca Tecnica AEDOS. .

Notas al pie de pagina.

ISBN: 84-7003-196-1

LC Class. No.: SF239 / S67 1974

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