Frecuencia y tendencia del consumo de bebidas azucaradas y lácteas en adolescentes de la ciudad de Tijuana, BC

Barajas Osuna, Kevin.

Frecuencia y tendencia del consumo de bebidas azucaradas y lácteas en adolescentes de la ciudad de Tijuana, BC [recurso electrónico] / Kevin Barajas Osuna ; director, Luis Mario Gómez Miranda. - Tijuana, Baja California, 2015. - 1 disco compacto ; 4 3/4 plg.

Licenciatura en Actividad Física y Deporte

Tesis (Licenciatura) --Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Deportes, Tijuana, 2015.

En la actualidad los índices de obesidad han aumentado de manera global, las posibles causas son la genética, lo psicológico, lo social, el entorno, entre otros. El impacto de las bebidas azucaradas en el sobrepeso y obesidad ha captado la atención científica en los últimos años, desarrollándose varias investigaciones para poder determinar si las bebidas azucaradas son un factor determinante para el desarrollo del sobrepeso y la obesidad en la actualidad. Se ha observado relación entre consumo de bebidas azucaradas y algunas enfermedades metabólicas como la hipertensión arterial, resistencia a la insulina, diabetes tipo 2, obesidad abdominal, hipertriglicerinemia, síndrome metabólico.


Azúcares en la nutrición humana--Tesis y disertaciones académicas.
Azúcar--Aspectos de salud--Tesis y disertaciones académicas.

QP702.S85 / B37 2015

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