La adopción de estandares de inocuidad alimentaria en la pequeña producción orgánica de frutas y hortalizas en México :

Arrollo Cossío, Arturo.

La adopción de estandares de inocuidad alimentaria en la pequeña producción orgánica de frutas y hortalizas en México : un enfoque de redes / Arturo Arrollo Cossío. - Tijuana, Baja Calif. : UABC, 2014. - xii. 170 h. ; 29 cm.

Tesis (Doctorado) --Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Economía y Relaciones Internacionales, Tijuana, 2014.


Agricultura--Tesis.

HB71 / A77 2014

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