Los pequeños cafeticultores de Chiapas :
Sánchez Juárez, Gladys Karina
Los pequeños cafeticultores de Chiapas : organización y resistencia frente al mercado / Gladys Karina Sánchez Juárez - 1a ed. - Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ; San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2015 - 225 p. : il., mapas ; 21 cm. - Colección Thesis ; 4 .
Incluye referencias bibliográficas (p. 213-224).
La sociedad rural y el estado mexicano -- Los campesinos mexicanos en el mercado internacional del café -- ¿Integración o subordinación de los campesinos organizados? -- Las organizaciones de café: estrategia política y económica de los cafeticultores minifundistas -- La racionalidad campesina en torno a un producto global.
9786078410323 6078410326
Coffee growers--Societies, etc.--Mexico
Coffee industry--Mexico.
Peasants--Societies, etc.--Mexico
Agriculture, Cooperative--Mexico.
HD8039.C6382 / M674 2015
Los pequeños cafeticultores de Chiapas : organización y resistencia frente al mercado / Gladys Karina Sánchez Juárez - 1a ed. - Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, México : Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas ; San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México : Centro de Estudios Superiores de México y Centroamérica, 2015 - 225 p. : il., mapas ; 21 cm. - Colección Thesis ; 4 .
Incluye referencias bibliográficas (p. 213-224).
La sociedad rural y el estado mexicano -- Los campesinos mexicanos en el mercado internacional del café -- ¿Integración o subordinación de los campesinos organizados? -- Las organizaciones de café: estrategia política y económica de los cafeticultores minifundistas -- La racionalidad campesina en torno a un producto global.
9786078410323 6078410326
Coffee growers--Societies, etc.--Mexico
Coffee industry--Mexico.
Peasants--Societies, etc.--Mexico
Agriculture, Cooperative--Mexico.
HD8039.C6382 / M674 2015
