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Ascencio Peralta, Claudia

Elementos fundamentales en el cálculo de dietas / Claudia Ascencio Peralta. - 2a ed. - Ciudad de México : Manual Moderno, 2017. - xvi, 246 p. : il. ; 23 cm.

Acceso multiusuario

Incluye referencias bibliográficas e índice.


Reproducción electrónica.
Ciudad de México :
Manual Moderno,
2017.

ISBN: 9786074485868 9786074485943 (Ebook)

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

LC Class. No.: RM216 / A82 2017