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Trufas :

Uña, José de

Trufas : guías y recetas / José de Uña, Emilio Ubieto, Sergio Azagra - 1a ed. - España : Everest, 2008 - 362 p. : il. ; 30 cm.

Incluye referencias bibliográficas

Subjects--Topical Terms:
Trufas

LC Class. No.: SB353.5 .T78 / U53 2008

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