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Mosher, Randy

Cómo catar cerveza : una guía del entendido sobre la mejor bebida del mundo / Randy Mosher ; traducción de Joan Barris. - Barcelona : Omega, 2016 - viii, 247 p. : il. col. ; 24 cm.

Traducción de: Tasting Beer. An Inside´s Guide to the World´s Greatest Drink.

ISBN: 9788428216302

Subjects--Topical Terms:
Cerveza--Historia
Industria cervecera
Degustación de cerveza.
Beer--History.
Brewing--History.
Beer tasting.
Beer--History.
Brewing--History.

LC Class. No.: TP577 / M6818 2016